安全光栅是一种被广泛应用于工业自动化中的光电安全装置，主要用于检测并防止人员在机器运行时进入危险区域，保障人身安全。在钻床上，安全光栅的作用和用途主要包括以下几个方面：

防止操作人员接近危险区域：安全光栅可以检测出人体在钻床运行区域内的存在，并通过向控制系统发送信号来停止钻床的运行，从而防止操作人员接近危险区域。

提高工作效率：安全光栅可以自动检测人员的存在，并及时停止机器运行，从而避免了操作人员进入危险区域造成的事故，提高了工作效率。

保障工作安全：安全光栅可以有效地保护操作人员的生命安全和身体健康，降低工作风险和责任，提高生产安全性和工作环境。

总之，安全光栅在钻床上的作用和用途主要是为了提高生产效率和保障操作人员的安全，从而促进工业自动化的发展和提高生产效率。